石九公鱼是一种常见的淡水鱼，肉质细嫩、滋味鲜好意思，至极符合家常烹调。底下先容几种简便又厚味的家常作念法。

最初，**清蒸石九公鱼**是最能保留原汁原味的作念法。将鱼洗净，两面划几刀，撒上姜丝和葱段，淋上料酒，放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可。出锅后淋上热油和酱油，鲜香四溢。

其次，**红烧石九公鱼**也十分受接待。先将鱼煎至两面金黄，加入姜蒜炒香，再放适量酱油、糖和水烧开，滁州聿扬陶瓷批发市场小火炖煮几分钟，临了收汁即可。这谈菜光辉红亮，滋味浓郁。

还不错尝试**香煎石九公鱼**，将鱼用盐和料酒腌制一会儿，热锅冷油煎至两面焦香，撒上极少葱花，简便又下饭。

总之滁州聿扬陶瓷批发市场，石九公鱼的作念法各种，可证实个东谈主口味选拔不同的烹调模式。不管是清蒸、红烧照旧煎炸，皆能作念出厚味可口的家常菜。在家着手作念一餐，既健康又粗犷。